Por: Rocío Carmona/Editora Ediciones Urano. El Alzheimer y otras enfermedades de la memoria asociadas a la edad aumentan de forma alarmante en nuestra sociedad. Mientras la ciencia avanza buscando métodos de detección precoz para estos males contemporáneos, es importante saber que ciertos hábitos pueden ayudarnos a mantener nuestro cerebro en perfecto estado. Jean Carper, toda una autoridad mundial en temas de salud y nutrición y autora del libro estrella de esta semana, Memoria en forma, nos ofrece pautas sencillas de incorporar a nuestro estilo de vida que pueden ayudarnos a no olvidar nunca más dónde hemos dejado las llaves. De paso, estaremos dando unos buenos cimientos a nuestra futura salud neurológica. Por mi parte, tomo nota de la recomendación de añadir a la dieta diaria una pequeña dosis de chocolate negro, un vasito de buen vino tinto, un poco de cúrcuma y canela y algún que otro suplemento vitamínico. Porque como dice la autora, nunca es demasiado pronto ni demasiado tarde para empezar a cuidar nuestra memoria.
